الميكروبات والإنسان تأليف: د.جون بوستجيت ترجمة: د. عزت شعلان مراجعة: د. عبد الرزاق العدواني - د. سمير رضوان
لتحميل الكتاب كاملاً - أضغط على الرابط التالي PDF
مقدمة المترجم o الفصل الأول: الانسان والميكروبات o الفصل الثاني: الميكروبيولوجيا o الفصل الثالث: ا لميكروبات في ا???تمع o الفصل الرابع: الوقفة الأولى: كيف نتناول ا لميكروبات ? o الفصل الخامس: ا لميكروبات في التغذية o الفصل السادس: ا لميكروبات في الانتاج o الفصل السابع: التلف والتحلل والتلوث o الفصل الثامن: التخلص o الفصل التاسع: الوقفة الثانية: كيف نتعامل مع ا لميكروبيولوجي o الفصل العاشر: ا لميكروبات في التطور o الفصل الحادي عشر: ا لميكروبات في ا لمستقبل o مصطلحات o ا لمراجع o الهوامش o ا لمؤلف في سطور
|